Afternoon tea

Stig in i värmen hos oss på Aspenäs Herrgård. Slå er ner i vår restaurang med härlig utsikt över sjön och njut av en välsmakande Afternoon tea.
Vi skapar och komponerar vår afternoon tea utefter säsong.

VÅR AFTERNOON TEA INKLUDERAR:
Olika smörgåsar med diverse pålägg och fyllning
Olika varianter på scones med marmelader
Flertalet olika sötsaker
Te & kaffe.

DATUM: 30/1, 13/3
TID: 14.00 - 16.00
PRIS: 349:-


VART KOMMER KONCEPTET AFTERNOON TEA IFRÅN EGENTLIGEN?
Hertiginnan av Bedford i Buckinghamshire var den som i början av 1800-talet sägs ha uppfunnit den underbara traditionen att dricka Afternoon Tea. På den tiden åt man enorma middagar men vansinnigt sent på kvällen. Den goda hertiginnan var dock hungrig redan vid 15-tiden så för att inte svimma av hunger instruerade hon sina tjänare att servera en lättare måltid. Den bestod oftast av te samt kakor och sandwiches. Rätten var perfekt anpassad; den var inte för stor så hon blev inte alltför mätt. Men den gjorde att hon höll sig pigg och glad fram till de långa sena och överdådiga middagarna. Hon fick snabbt sällskap av sina väninnor som också tyckte att det där Afternoon Tea var en utomordentlig idé. Snart serverades den nya och lite hippa måltiden i varje hushåll som ansåg sig ha stil och finess.