Jubileumspaket

En hel dag av firande! Den 23e september är dagen för ett storslaget event, vi fyller hela 200 år! Aspenäs Herrgård bjuder in till en dag fylld med aktiviteter, mat och marknad! Allt detta kommer att kulminera i en storslagen femrätters middag med live-musik och fantastisk stämning!

När du bokar detta paketet får du vara med på den storslagna och exklusiva middagen som kommer att ske efter aktivitetsdagen, du får även övernattning på herrgården och frukost morgonen efter.

Kvällen till ära har en klädkod som vi ber alla gäster som bokar paketet följa: Black and White.

Schema:

Evenemang på dagen: 11.00-16.00

Incheckning på rum tidigast: 14.00

Fördrink: 17.30

5-rätters middag med live-musik: 18.30

Meny 5-rätters middag:

Fördrink: Herrgårdens version på French 75 med en rabarber touch. Serveras med Aspenäs rabarber gin och champagne

Förrätt 1: Herrgårdens ankleverterrine med sauternes gele och färska örter från trädgården

Förrätt 2: Hummersoppa avsmakad med cognac och morötter från källdalen

Varmrätt 1: Bakad fjällröding med krasse sås och confiterad mandelpotatis

Varmrätt 2: Helstekt oxfilé med sås på tre sorters peppar, bakad lök och potatiskaka

Dessert: Herrgårdens glace au four

Paketet är öppet för försäljning: från 2023-07-04
Möjliga ankomstdagar: lör